List of products by brand Molino Ficocchia

Il Molino Ficocchia based in Calitri (AV), has as its business philosophy the rediscovery of flavors, concentrating its efforts in re-proposing ancient flours on our tables.

The use of chemical preparations is absolutely not contemplated.

The meticulous search for collaborations with local farmers emphasizes the rediscovery of the cultivation of ancient grains.

Nutritional values, healthy and genuine food are the flagship of these small businesses.

Senatore Cappelli flour
Senatore Cappelli flour
€2.08
VAT included
Last items in stock
La farina di grano duro Senatore Cappelli è molto apprezzata per la preparazione di pane e pasta a cui conferisce un ottimo sapore. A parte le sue caratteristiche organolettiche e il suo bel colore giallo, la farina di grano duro Senatore Cappelli è apprezzata per il suo elevato valore proteico; circa il 16% sul secco.
Buy Details
Add to basket View details