Le caratteristiche nutrizionali dei taralli sono abbastanza simili a quelle degli altri prodotti da forno come i grissini, i crostini, i crackers ecc.
La differenza più significativa riguarda il profilo lipidico che, nel caso dei taralli, è migliore rispetto ai cibi preparati con lo strutto, il burro e gli oli vegetali idrogenati.
Ingredienti: Farina tipo "1", acqua, olio extra vergine di oliva, vino bianco, sale, lievito naturale, fiocchi di patate.
Peso: 400gr