Il Greco beneventano è un vino bianco tipico della provincia di Benevento, ottenuto da uve Greco 100%.
La raccolta viene effettuata nella seconda decade del mese di ottobre.
E'di colore giallo e rivela al naso note olfattive di frutta tropicale, miele e fiori di ginestra.
Al palato è pulito e fresco ed ha un finale minerale bilanciato in modo armonico amaro e dolce.
Si serve molto fresco, ad una temperatura non superiore agli 8°C. Da accompagnare a piatti di pesce.
Il Greco di Tufo si abbina con tutti i piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei. Ideale anche con risotti e formaggi non stagionati e molli. Le versioni spumantizzate si degustano come aperitivo o abbinate ad antipasti freddi in genere.
Formato: 75cl