Attraverso la vinificazione in bianco di uve di Aglianico del Taburno otteniamo un vino dal colore rosa melograno con riflessi violacee.
Un vino frizzante con profumi e sapori intensi ed eleganti, si percepiscono odori delle ciliegie, viola e fichi secchi.
Vino pieno di mineralità e freschezza immediata, nel complesso ben equilibrato.
Si consiglia l'uso in abbinamento a piatti estivi a base di pesce, risotti serviti freddi, Formaggi speziati e/o erborinati, parmigiano, Toma, Caciocavallo e cacio ricotta.
Stappare e servire alla temperatura di 12-14°C.
Formato: 75cl