È il paté di olive nere bio del Cilento, cultivar leccino e frantoio, preparato artigianalmente dall'azienda agricola Salella con olive nere, olio extravergine di oliva, aceto, sale e origano selvatico.
Il suo gusto è il risultato del profumo e del sapore delle olive tipiche dell'Alto Cilento caratterizzato dalla presenza di piante secolari.
Periodo di raccolta: Terza decade di novembre
Lavorazione: Tradizionale (dalla raccolta all’invasettamento) e senza conservanti.
Aroma: origano biologico
Consigli d'uso: ideale per condire primi piatti, crostini e tartine.
Peso netto: 125g