Salsiccia dolce

Prodotto stagionato ottenuto dalla trasformazione di carne suina.

E’ prodotta esclusivamente a partire da tagli quali spalla disossata e denervata, sottospalla, pancetta e triti di prosciutti di suini nati, allevati e macellati in Italia.

L’impasto a grana medio- grossa è impreziosito dal finocchietto selvatico e piccole scaglie di peperoncino dolce e piccante.

L’impasto è insaccato in budelli naturali di suino.

Ingredienti: carne suina, sale, aromi naturali, spezie

Non contiene glutine e derivati del latte, non contiene allergeni

Peso: 350 gr